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原料
鸡中翅12只: , 蒜头3—5粒: , 蚝油适量: , 豉油适量: , 盐适量: , 油适量:
步骤
1鸡中翅洗净,用叉子叉几下,加入拍碎的蒜蓉、蚝油、豉油、盐按摩均匀放入冰箱冷藏过夜。
2取出,放入切成段的莳萝,拌匀,放上烤架,然后放入提前预热好的烤箱,上火185度下火175度烤10分钟左右。
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3取出,在表面刷一层花生油豉油水上色,烤5分钟左右。
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4再取出,翻面,刷一层花生油豉油水,再烤15至20分钟即可。
鸡中翅12只: , 蒜头3—5粒: , 蚝油适量: , 豉油适量: , 盐适量: , 油适量:
1鸡中翅洗净,用叉子叉几下,加入拍碎的蒜蓉、蚝油、豉油、盐按摩均匀放入冰箱冷藏过夜。
2取出,放入切成段的莳萝,拌匀,放上烤架,然后放入提前预热好的烤箱,上火185度下火175度烤10分钟左右。
3取出,在表面刷一层花生油豉油水上色,烤5分钟左右。
4再取出,翻面,刷一层花生油豉油水,再烤15至20分钟即可。