红薯丸子 0

原料

红薯: 3只， 面粉: 100克， 白糖: 适量， 食用油: 适量

步骤

1红薯蒸熟捣碎趁热加入白糖和面粉，成泥状

2用手揉成圆子，每次捏圆子之前手要占水，这样就不会占手，捏好的丸子滚完芝麻放一旁待用（不用芝麻直接炸也很好吃）

3起油炸，油烧至七成热就可下锅炸，炸一分钟左右变黄即可捞出，香甜香甜哦

小技巧

油炸的时候一定等丸子定型了才能翻动丸子，不然会破掉的，

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