原料
黑糖: 适量, 红枣: 2颗, 燕窝: 一盏, 矿泉水适量:
步骤
1红枣煮水,煮好后将红枣取出
2将泡好的燕窝放入煮好的红枣水中,水盖过燕窝即可,燕窝泡发参见以前发的燕窝最好的吃法中
3隔水小火半小时,记得燕窝要盖盖子呦,出锅加入黑糖,享用
小技巧
不用红枣直接煮是因为添加了别的失败的燕窝保存起来不太容易,比较容易变质,黑糖后放是因为在炖煮中加入黑糖比较影响燕窝的口感,不容易炖出浓郁的口感
黑糖: 适量, 红枣: 2颗, 燕窝: 一盏, 矿泉水适量:
1红枣煮水,煮好后将红枣取出
2将泡好的燕窝放入煮好的红枣水中,水盖过燕窝即可,燕窝泡发参见以前发的燕窝最好的吃法中
3隔水小火半小时,记得燕窝要盖盖子呦,出锅加入黑糖,享用
不用红枣直接煮是因为添加了别的失败的燕窝保存起来不太容易,比较容易变质,黑糖后放是因为在炖煮中加入黑糖比较影响燕窝的口感,不容易炖出浓郁的口感