原料
骏枣: 8颗， 核桃: 10个， 红豆: 50克， 薏米: 100克， 去皮板栗: 6个， 水: 500毫升
步骤
1红豆薏米洗净，温水浸泡三小时。
2骏枣煮15分钟后，撕去外皮，去核，搅拌成枣泥。煮红枣的水晾凉备用。可以加冰块助其快速冷却。
3板栗煮10分钟至半熟。核桃煮三分钟后，撕去外皮。
4把食材放入豆浆机，加入煮红枣的水；再兑入净水没过最低刻度。选择“米糊”功能，约半小时后即可享用。
小技巧
煮红枣的水一定要放凉，这样稍后加入豆浆机会有由冷加热的过程，使食材充分熬煮。 核桃外衣也可不撕；然去除后口感更顺滑。 成品的浓稠度看个人喜好，可以搅打前在豆浆机内多加水，亦可在吃时兑入热水搅拌至合适的口感。 根据本菜谱分量配比，枣泥已经足够甜；若水加得多，可调入蜂蜜食用。 成品趁热享用或者冷藏后享用均可。
