豆芽(黄豆芽): 50g, 干辣椒: 10个干辣椒, 花椒: 25颗粒, 盐: 一小勺, 味精: 一点点, 蒜: 两瓣
1准备好的豆芽,摘掉根部
2锅里做水,把豆芽煮熟。
3豆芽过凉水,控水!
4干辣椒、花间粒、蒜瓣
5干辣椒剪开、花椒粒,放入碗里
6热油浇到干辣椒花椒粒里面,好香的
7蒜切末
8辣椒花椒油,盐、味精、蒜,都倒进去,拌吧!
9装盘,凉拌豆芽!