原料
麻辣调料: 1包， 香葱: 1把， 花生碎: 若干， 辣椒末: 若干， 肉末: 若干
步骤
1我这次用的是鸡肉（家里只有这个，一般也可以猪肉） 国内放少量油，滑开肉末待用
2香葱，切碎末待用
3花生先小火焙酥脆 然后用刀按碎切末
4袋子里是网上某宝买的调料 搜麻辣面或重庆小面就有的
5热油呲一下辣椒面
6很香 注意别烫着 油入碗要及时搅拌，小心不要糊掉
7然后煮面（水开后少放点盐，面比较劲道）粗面、细面均可（夏天可以适当过凉水）。最后依次放入先前准备好的各配菜
8搅拌好后就甩开腮帮子吃吧 味道很赞
9这是细面的 个人觉得会更好吃
小技巧
料越全越香 面煮熟后最好放凉白开内过凉，以防拉肚子
