原料
月牙骨: 400克, 杭椒: 300克, 料酒: 2勺, 姜: 四片片, 盐: 少许, 花椒: 10, 葱段: 3, 八角: 2
步骤
1先将月牙骨煮熟,开水下锅放葱段、姜片、八角、花椒 煮30分钟。盐少许
2杭椒切段备用
3月牙骨切片
4炒锅放油,花椒姜片 葱 爆香、随后放入月牙骨,盐少许,酱油上色,放杭椒,最后放蒜片,出锅。?
月牙骨: 400克, 杭椒: 300克, 料酒: 2勺, 姜: 四片片, 盐: 少许, 花椒: 10, 葱段: 3, 八角: 2
1先将月牙骨煮熟,开水下锅放葱段、姜片、八角、花椒 煮30分钟。盐少许
2杭椒切段备用
3月牙骨切片
4炒锅放油,花椒姜片 葱 爆香、随后放入月牙骨,盐少许,酱油上色,放杭椒,最后放蒜片,出锅。?