主材:鸡腿菇,火腿,蒜苗,尖椒 调料:油,盐,鸡精
1.鸡腿菇对切,然后切成薄片 2.火腿切薄片,尖椒切好,蒜苗斜切 3.锅里放油,先放入鸡腿菇和尖椒,尖椒是为了入味,鸡腿菇比较难炒。 4.放入盐,蒜苗,火腿翻炒 4.放少量水化盐,放入鸡精,起锅上桌