食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
鸡胸肉6片,火腿6片,起司6片,蛋1个,面包粉3杯
(1)鸡胸肉切薄片。 (2)把蛋打成蛋汁。 (3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个卷起成筒状。 (4)卷起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。