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白灼芦笋
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原料
芦笋,生抽,热油
步骤
1.取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段(一根芦笋一切为二)。 2.烧半锅清水,水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。 3.锅中放生抽一勺,清水适量,煮沸后倒入盘中,在芦笋上泼上热油即可。
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