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爆炒白菜
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原料
大白菜
250克、干
辣椒
3根、盐、味精。
步骤
1、白菜洗净甩干水分,把白菜斜起切,辣椒切段。 2、热油锅放入辣椒,再放白菜大火爆炒,这样炒出的白菜才好吃。 3、白菜炒熟加盐和味精即可。
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