简介
豆豉是亦家冰箱中的常备调料，我们三口是彻彻底底的北方人，喜欢吃咸味为主的菜色，平时酱味的东西做的也比较多，老公很喜欢吃豆豉做的菜肴，排骨又是他的大爱，理所当然的豆豉蒸排骨绝对不会让他失望的~
原料
姜，蒜，料酒，蚝油，小葱少许，植物油
步骤
1、排骨洗净切段，加蚝油、盐、料酒、姜丝腌10分钟左右。 2、热锅放少许油，炒香切碎的豆豉和蒜末盛出。 3、将炒好的豆豉放入排骨中拌匀，入蒸锅蒸熟取出，撒上葱花或椒段。 4、起锅热油浇在上面即可。
豆豉是亦家冰箱中的常备调料，我们三口是彻彻底底的北方人，喜欢吃咸味为主的菜色，平时酱味的东西做的也比较多，老公很喜欢吃豆豉做的菜肴，排骨又是他的大爱，理所当然的豆豉蒸排骨绝对不会让他失望的~
姜，蒜，料酒，蚝油，小葱少许，植物油
1、排骨洗净切段，加蚝油、盐、料酒、姜丝腌10分钟左右。 2、热锅放少许油，炒香切碎的豆豉和蒜末盛出。 3、将炒好的豆豉放入排骨中拌匀，入蒸锅蒸熟取出，撒上葱花或椒段。 4、起锅热油浇在上面即可。
