简介
在日本的韩国主妇教的在韩国很普及的家庭料理 韩国料理ードングランテン 转自：http://cookpad.com/recipe/2038514
步骤翻译有稍许改动以便理解
原料
木棉豆腐（北豆腐） 100g, 肉糜 100g, 胡萝卜 1/6根, 葱 3-4根, 大蒜 1片, 鸡蛋 1个, 面粉 3大匙, 盐 1小匙, 胡椒 少许
步骤
1把豆腐沥干水后，用手在大碗里捏碎成末
2胡萝卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒进1里，加盐和胡椒搅拌均匀
3把2揉捏成一口大小的豆腐饼，沾上面粉
4鸡蛋搅好，把3均匀的沾上蛋液
5平底锅倒多一些油，中火烧，把饼两面都均匀煎好
6完成~
