脆烤蒜香面包

简介

周日的早餐——脆烤蒜香面包,让平淡无奇干硬无味的法国面包变身为焦脆可口,咸香无比的美味,加上一杯橙汁,伴随清新的空气,斜撒在茶几上的阳光,美丽就从早晨开始了呢!

原料

法国面包 1条, 奶油 100克, 蒜 2瓣, 巴西利(干洋香菜) 1大勺, 盐

步骤

1将面包切成1厘米厚的片

2将奶油放入微波炉中加热20秒微融,蒜压茸,加入盐、蒜茸、巴西利和奶油拌匀成奶油香蒜酱

3用勺子将香蒜酱均匀涂抹在面包片两面,烤箱预热180℃,放入烤箱中烘烤5分钟左右至两面金黄色即可

小技巧

烤时面包注意不要离开烤箱,否则一不留神面包片就烤焦了,呵呵!中途可以将面包片翻个面烤一下。