簡介
在這裡和大家一起分享了【黑暗料理趙公子】的芒果千層蛋糕！希望大家喜歡哦！ 真的超級好吃~ 大家可以把芒果換成別的水果試試噢！
原料
低筋麵粉 100g, 黃油 30g, 細糖 30g, 牛奶 250ml, 芒果 4個, 雞蛋 3個
步驟
1準備好材料
21. 加入雞蛋和細糖，然後開始攪拌。
32. 蛋液里在家入麵粉攪拌， 加入融化的黃油， 加入牛奶後均勻的攪拌， 最後再用過濾網過濾一遍。
43. 把奶油攪拌，打至不流動。
54. 拿出平底不粘鍋， 用湯勺舀約30ml的麵糊， 搖動平底鍋攤勻， 小火煎10秒左右， 只需煎單面，麵皮可脫鍋即可。
65. 把麵皮冷卻一會兒， 再塗上奶油， 奶油不要鋪滿整個麵皮， 周圍最好留一厘米左右。
76. 從下到上是每三層皮放一層芒果， 其他層放奶油（也可自己適當調整）。
87. 放完芒果後再把奶油鋪在芒果上（圖為12層麵皮）。
98. 最後將蛋糕放入冰箱冷藏四個小時左右就可以吃啦~
