簡單、好吃又好看的涼菜。
吞拿魚罐頭 1小罐, 洋蔥 少量, 西紅柿 1個, 黑芝麻 少許, 鹽, 白鬍椒粉, 美乃滋沙拉醬
1番茄取中間直徑大的部分切成3mm片,撒一點鹽放冰箱冷藏備用。
2洋蔥切碎(若怕辣可切成絲後用水泡一下再切碎)。
3把洋蔥碎和吞拿魚罐頭(只要固體部分)加上各種調料用筷子攪勻(調料量按個人口味放),擺到番茄片上,撒一點黑芝麻點綴。看起來比較像火龍果。
吞拿魚罐頭水浸的清淡,油浸的味重,看個人喜好,我用的是油浸的。