簡介
網上看了些水晶粽的做法，今天自己做一回！
原料
小西米 適量, 鮮櫻桃 若干
步驟
1粽葉要先泡一晚，再用水煮開。
2包粽子的方法大家就再網上搜搜吧。要說明的是：我將西米先用涼水洗了一下，之後在西米里放了些葵花籽油。包粽子的時候一定要把粽葉上也抹些食用油，這樣西米不會粘粽葉！我用的是鮮櫻桃做餡！大家也可以用豆沙！根據個人喜好吧！
3很多人都用高壓鍋煮，我家沒有高壓鍋，又擔心是第一次包粽子包不緊，水煮會把粽子煮散，所以就用普通蒸鍋蒸！蒸了五十分鐘！
4起鍋記得把粽子放入涼水，馬上把粽子包出來，西米一點都不會粘到粽葉上！吃的時候我沾的蜂蜜和巧克力味的煉乳！很不錯！
