內酯豆腐一盒、海米、小蔥、香菜、海鮮醬油、生抽、麻辣油、香油、糖。
1、把內酯豆腐從盒中倒出，把水控乾淨，切成小方塊。 2、把小蔥和香菜切成末撒在豆腐上。 3、鍋內放少許油，把海米略炸一下，撈出，撒在豆腐上。 4、調汁：海鮮醬油多一點、生抽少許、麻辣油（根據口味添加），一點糖、一滴香油，把汁攪勻。 5、把汁均勻的倒在豆腐上面即可。
