嫩豆腐1盒(適於個人量)，柴魚片1包，豆油膏或是香菇醬，蔥少許
1、先將嫩豆腐取出。 2、將柴魚片灑上嫩豆腐。 3、再將切好的蔥也灑上嫩豆腐上。 4、最後淋上準備好的"豆油膏"或是"香菇醬"。 5、完成料理。
