簡介
在北京上學那會兒超愛「滿記甜品」的.. 每次必點的就是「榴槤忘返」 去年開始走上甜品滴不歸路...
後來陸陸續續吃過很多家甜點... 有加西米的,有加香蘭子的,有的什麼都不加就是牛奶冰沙的底.. 因為懶得去凍冰塊..所以每次都是用冰牛奶或者椰汁亦或是mix一下
原料
步驟
1榴槤用勺子攪散了之後,裝進保鮮袋搓成球狀,放冰箱隨意冷凍下比較好成型
2紫米紅豆泡發煮熟了之後搓成球..要是有芋頭就更好了,蒸熟了的芋頭切小塊和紫米糰成紫米紅豆芋頭球
3西米煮好了用涼水泡著
4一起加入冰牛奶中..
5喜歡椰奶的也可以搞椰奶