簡介
龍利葉味淡性平，用來煲湯煎茶無苦澀味口感較好 羅漢果理氣化痰止咳嗦 加入瘦肉或豬肺同煲與雪梨一起共奏化痰止咳潤肺之功
不放食材也可做代茶飲，用來輔助治療急、慢性支氣管炎，肺燥咽痛失聲，同時宣肺去痰火止咳嗦，對口乾舌燥、聲音沙啞尤為適合，但要注意寒咳不宜。
原料
龍利葉, 羅漢果, 南杏、北杏, 豬瘦肉（也可用豬肺半個）, 雪梨, 胡蘿蔔
步驟
1各物洗去表面浮塵，羅漢果去殼取肉，豬瘦肉洗凈血水切塊（如果選用豬肺一定要用麵粉將內膜搓洗乾淨，半個就可以）
2豬瘦肉綽水去血沫並用溫水沖洗乾淨
3雪梨一個帶皮切塊，胡蘿蔔一根切大塊
4各物放入湯煲，武火煮開後文火煲兩小時加鹽調味即可
5在這裡要說一下，治療急慢性支氣管炎代茶飲的煎煮方法：羅漢果去殼取肉與龍利葉和南北杏放入煎藥用的砂鍋，三碗水頭煎武火燒開改文火煎至一碗，二煎兩碗水煎至半碗，分兩次文服，每日一劑
小技巧
這裡要說的是，豬肺不好清洗用麵粉來揉搓會比較容易洗掉裡面的黏液，否則會有較大異味，用豬瘦肉相對簡單功效同等，看個人的時間精力來選擇 代茶飲比較接近於中藥劑的煎煮方式，注意火候 寒咳不宜此方
