羊肉冬瓜湯 0

簡介

鮮美無比

原料

羊肉片 150g, 冬瓜 500g, 小蔥 1棵, 香菜 1棵, 香葉 2片, 鹽 適量, 黑胡椒粉 適量, 五香粉 適量, 香油 適量, 清水 適量, 味精 適量

步驟

1冬瓜去皮去籽洗凈切薄片待用;小蔥和香菜切末待用

2湯鍋中放適量水大夥燒開,放入冬瓜煮至透明

3放入適量鹽、黑胡椒粉、五香粉和2片香葉

4放入羊肉片至羊肉變色即可關火

5撒適量味精提味,滴適量香油,把香菜和小蔥末撒入湯中即可

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