簡介
買了一箱椰子 頭兩個都是生劈的 (我是漢子呀你們不會不知道吧) 但是下廚房還是妹子多過漢子的,為了讓妹子們愉快的開椰子,特地寫個菜譜哈 除了這個切底部的方法,也可以找到椰子頭部的三個眼,筷子戳幾下就能開 但是如果你找不到的話 ... 就還是切底部好了
椰子水好喝 ~ 椰子的肉也不要浪費,挖下來吃掉吧,很好吃噠
摘自百度:椰子汁清如水、味甘甜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。另外,椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
原料
椰子 一個, 菜刀 一把
步驟
1圖畫的渣不要吐我 你們看得懂就好啦
2沿著黑線(椰子的底部)切下去 切掉一層
3有可能會直接切開 如果底部比較厚,切掉一層以後拿刀子或者其他硬物戳幾下也就開啦 (椰子的底部比頭部好開)
4頭部尖尖的不好拿沒關係 放在碗里,插上吸管,開喝 喝完以後可以把椰子直接劈開吃椰子的肉 ~ 方法是用刀背敲打椰子中間的一圈(和切尾部的黑線平行)
5除了這個切底部的方法,也可以找到椰子頭部的三個眼,筷子戳幾下就能開 但是如果你找不到的話 ... 就還是切底部好了