快速又簡單的一道菜 非常適合上班族 下班回來10分鐘就可以搞定的晚餐
娃娃菜 2顆, 豬肉 50g, 小米辣椒 5個, 蒜 1瓣, 姜 2片
1把薑片和蒜切碎
2小米辣椒切片
3豬肉(肥瘦相間)切片
4娃娃菜清洗乾淨切成四瓣
5所有材料準備就緒後在鍋中加入油,待油熱之後放入薑末,蒜末和小米辣椒編炒
6加入肉片,炒至變色。
7加入娃娃菜和醬油繼續編炒,直至娃娃菜變軟。
8最後加入雞精和鹽,大火收汁即可。