干锅娃娃菜

简介

快速又简单的一道菜 非常适合上班族 下班回来10分钟就可以搞定的晚餐

原料

娃娃菜 2颗, 猪肉 50g, 小米辣椒 5个, 蒜 1瓣, 姜 2片

步骤

1把姜片和蒜切碎

2小米辣椒切片

3猪肉(肥瘦相间)切片

4娃娃菜清洗干净切成四瓣

5所有材料准备就绪后在锅中加入油,待油热之后放入姜末,蒜末和小米辣椒编炒

6加入肉片,炒至变色。

7加入娃娃菜和酱油继续编炒,直至娃娃菜变软。

8最后加入鸡精和盐,大火收汁即可。