簡介
蘿蔔苗又稱娃娃纓蘿蔔，俗稱蘿蔔芽。含有豐富的碳水化合物和多種維生素等。其性微涼味甘，有健胃消食，化咳止痰，除燥生津等功效。也是一種防癌的「良藥」。
原料
海帶, 蘿蔔苗, 枸杞子, 大蔥 半根, 蒸魚豉油, 白糖, 老陳醋, 鹽, 花椒粒, 麻油, 紅油 一點點（不放也可）
步驟
1海帶水發後煮熟、過涼控水
2蘿蔔苗摘凈洗凈、控水
3枸杞子洗凈，用水泡軟備用，大蔥去皮切絲
4凈鍋入油，涼油將花椒粒下鍋小火炸成花椒油
5將所有食材與所有調味品合拌均勻即可食用
小技巧
特點：清淡、清香、營養、爽口。
