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拌面
蔥油拌面
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原料
帶鹼麵條, 生抽, 自製的蔥油, 香醋, 蚝油, 李錦記辣蝦鮮
步驟
1
做蔥油,小火慢慢熬制,蔥焦油香即可
2
把麵條煮好過涼水
3
過水的麵條拌入生抽,蚝油,香醋,辣蝦鮮(帶點微辣),最後放入做好的蔥油拌勻
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