帶皮生花生, 蔥段 2節, 薑片 2片, 桂皮 1段, 香葉 3片, 花椒 10粒左右, 大料 2個, 干紅椒 3個, 鹽 適量
1把帶皮花生用手多搓搓,多衝沖,保證洗白白~
2煮鍋放入淹過花生的清水,放入配料,水煮開後再煮半小時左右,我喜歡軟的,煮了40分鐘
3煮好後泡上一夜吃,更入味