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簡介
這個菜最簡單!只需把魚處理好!裝盤大火蒸8分鐘就OK!
原料
大黃花魚一條!1斤半, 蔥絲, 味極鮮, 薑片,點睛之筆
步驟
1洗凈,在兩邊背上各切一刀,防止魚皮熱脹冷縮後垮掉!在刀口處各放一片薑片,除腥!
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2入鍋大火8分鐘!
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3把多餘的湯汁倒掉!吧盤邊抹乾凈鋪上蔥絲倒入適量味極鮮!OK!
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4想吃吧!我家么女能吃一半哈!
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小技巧
舌尖上的中國都看過吧!魚背上各切一刀各放一片薑片就是在那裡學的!
這個菜最簡單!只需把魚處理好!裝盤大火蒸8分鐘就OK!
大黃花魚一條!1斤半, 蔥絲, 味極鮮, 薑片,點睛之筆
1洗凈,在兩邊背上各切一刀,防止魚皮熱脹冷縮後垮掉!在刀口處各放一片薑片,除腥!
2入鍋大火8分鐘!
3把多餘的湯汁倒掉!吧盤邊抹乾凈鋪上蔥絲倒入適量味極鮮!OK!
4想吃吧!我家么女能吃一半哈!
舌尖上的中國都看過吧!魚背上各切一刀各放一片薑片就是在那裡學的!