簡介
因一損友愛吃，找了N多配方這個方子做了幾次覺得效果不錯不過光糯米糍的皮就有三種做法我挑的是最簡單最健康的哈哈 希望大家喜歡
原料
糯米粉（我用的三象的） 130g, 白砂糖 75g, 純牛奶 100g, 清水 80g, 淡奶油（雀巢） 20g, 芒果 一個, 椰蓉 適量
步驟
1把上述材料一起用攪拌機攪拌均勻後倒出，用勺舀起麵糊往下倒呈慢慢流下的狀態即可，如果太稀可適量加些糯米粉
2裝盤，並覆上保鮮膜（保鮮膜有很多種，一定要買食品級耐高溫的）
3上蒸籠，隔水蒸25〜30分鐘左右
4拿出待涼
5將糯米糍撮成條狀
6用刮板刀切成等塊
7壓扁，包上芒果
8捏緊揉圓，再裹上椰蓉就好啦
小技巧
糯米糍最好要等到涼透了在做，或放在冰箱裡但是不能放太久，凍硬了就不好啦 另外在步驟6可以將椰蓉少許先裹上是的整個糯米糍里外都有椰蓉更好吃，但是壞處是捏緊的時候會比較困難
