芝麻核桃花生酥 0

簡介

黑芝麻具有預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇,延年益壽,補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓,烏髮養顏的作用

核桃具有健腦益智,補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能

花生仁味甘氣香,食之可以開胃、健脾、潤肺、祛痰、清喉、補氣等。

三種材料在一起,用紅糖熬制,每天都來一小塊,養身健腦,美容養顏,自此童顏#^_^#

原料

芝麻 500g, 核桃 200g, 花生 200g, 紅糖, 水

步驟

1先將黑芝麻洗乾淨,放鍋里小火炒熟備用,炒到有香味即可出鍋,辨別方法還有炒熟的黑芝麻有沙沙的聲音

2核桃去殼,放微波爐按2_2_1的時間微熟,即微2分鐘,拿出來翻個面,再微2分鐘,拿出來翻個面,然後就微1分鐘,拿出來曬涼,去衣即可

3生花生微波爐先微一分鐘,拿出來翻個面,再微30秒,拿出來去衣,曬涼待用

4放入適量紅糖,少許水,將紅糖熬化,直到能掛旗為止,或者看紅糖水的泡泡從大泡泡開始變為小泡泡

5即將核桃,花生,黑芝麻依次放入,不斷翻炒,直至他們黏連,即可出鍋

6趁熱趕緊將他們壓緊,切成自己想要的形狀,核桃花生黑芝麻糖就收官啦!

小技巧

注意,全程都是用小火,炒芝麻還是化紅糖水

黑芝麻比例要多點,不然核桃和花生會把它覆蓋掉

花生和核桃最好是弄碎點,看起來比較沒有違和感(^_^)

好啦,接下來就是自由發揮時間啦

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