洋蔥炒臘肉 0

簡介

超級簡單的一道菜哦。

原料

臘肉,肥的比較多一點, 洋蔥大半個

步驟

1把臘肉切成薄薄的一片一片,肥瘦分開

2洋蔥切絲

3開火,直接把肥臘肉放進去把油煎出來,它自己會煎出很多油。不要煎太干,然後把瘦肉也放進去稍微煎一下會香一點。

4加入洋蔥,不要放鹽了,臘肉本來就咸。把洋蔥炒到七八分熟加入辣椒粉再翻炒一下就大功告成啦。

5調味料只有鹽,就這麼簡單!超級美味

小技巧

當然你也可以加入青椒等喜歡的東西,我是懶得去買了,直接找到家裡現成的材料做的。

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