雪耳桃膠 0

原料

桃膠 20--30顆, 銀耳 2--3朵, 冰糖 適量

步驟

1桃膠浸泡2天48小時以上，會漲到很大~泡開後把雜質去掉，沖洗乾淨

2銀耳泡開，撕成小朵~~放鍋中

3水開後小火熬煮1--2小時，中途小心不要糊底

4快熬好時加入冰糖，甜度按個人喜好調整

5食前可加入各種水果或果乾~

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