簡介
參考艾拉小廚房的方子~ 一直想要減脂但是也不能辜負美食~ 烤完以後撐了一下水分蒸發掉六塊餅乾只有78g的重量,太神奇了。
原料
香蕉 150g, 燕麥 200g
步驟
1燕麥剁碎成燕麥末末。
2香蕉剁成沫沫,一起混合打勻。要是覺得香蕉太濕答答就多剁點麥片進去。
3自己整成好看的形狀擺進烤盤,記住要稍微薄點,這樣出來的餅乾才會香脆香脆的。
4進烤箱,調溫度180度,15~18分鐘,根據自己烤箱而行,觀察直至表面顏色變掉即可出烤盤。
5用剩下的香蕉條也一起放進去烤了,不想浪費空間,結果真的好好吃啊~
6成品。
小技巧
1、因為現在的香蕉都比較硬,就算表皮爛了結果裡面還是生生的趕腳,不過還好剁很爛也沒事不影響口感。 2、要弄薄點,烤久點才會香香脆脆的,不過要觀察,防止烤糊掉。 3、在氈板上定好型,用刀平鏟至烤盤。