原料
糖: 1/2杯, 黃油: 105g, 香草: 1茶匙, 牛奶: 3湯匙, 全麥麵粉: 1/2杯, 燕麥片: 1/2杯, 泡打粉: 1/4茶匙, 鹽: 1/4茶匙, 黑巧克力: 226g
步驟
1烤箱預熱180度 A.先將糖和黃油攪拌融合,再加入香草和牛奶 B.在另一個碗里,把麵粉、燕麥片、泡打粉和鹽混合在一起 最後將B分次加入A,直至混合均勻
2用小勺舀出鋪在烤盤上,在用勺子背面壓平,這裡我用的是1茶匙規格的小勺
3放入烤箱,烤11分鐘,直到餅乾的邊緣呈金黃色
4用蒸鍋把巧克力完全融化
5拿一塊餅乾,用一茶匙融化的巧克力塗抹在上面
6然後再疊上另一片即可