烤箱版炸鸡

简介

不用油也可以做很好吃的炸鸡

原料

鸡腿 10只, 酱油, 盐糖, 蒜蓉, buttermilk白脱牛奶, 面包糠, 欧芹, 白芝麻, 炸蒜酥

步骤

1鸡腿用酱油,盐,糖,蒜蓉拌匀,腌制半天

2准备白脱牛奶(没有的话用蛋黄黄油代替也可以),面包糠与盐,芝麻,欧芹混匀

3腌好的鸡腿在白脱牛奶里滚一下,沾满面包糠,放入烤盘,同时烤箱预热450F(230C)

445分钟后出炉,外脆里嫩