簡介
很下飯，沒什麼熱量，不愛吃番茄的童鞋也會愛上的。而且而且而且.....它真的灰常好做，我第一次做，我媽媽也覺得很好吃。很建議的年後清腸菜。
原料
娃娃菜, 番茄 2個, 豆腐泡, 鹽 少許, 黑胡椒 少許, 蘑菇雞精 少許, 老抽 少許, 米酒 少許
步驟
1娃娃菜，番茄，豆腐泡，切好備用。
2鍋內倒少許橄欖油，鍋熱下番茄炒軟，番茄出汁時加入白菜，翻炒到白菜有點透明加適量鹽
3米酒里加入老抽，黑胡椒再加一點點水攪拌一下倒入鍋中（因為豆腐泡很會吸湯的，所以要額外）
4放入對半切成三角形的豆腐泡，大火翻炒一下，蓋上鍋蓋加點點蘑菇雞精
5等差不多豆腐泡吸飽湯軟榻下來，可以關火，悶一下就可以出鍋了。
小技巧
如果西紅柿太硬那種建議可以稍微下粒一點，但不要太小了，不然出鍋就找不到了。喜歡吃菜的可以多切一些菜，特別如果用的是娃娃菜，我用了2個番茄一鍋下來量正好。其實味道都是按照自己口味調的，喜歡清淡的可以只加鹽巴和醬油，應該味道也很好吃的哦。反正我第一次做，沒一會都吃完了。囧！
