簡介
最近吃多了重口味,想吃點清談的。
原料
植物油 適量, 大蒜 3瓣, 鹽 少量, 油麥菜 自己決定多少
步驟
1油麥菜洗凈,瀝干,掰成兩斷,大蒜切碎。
2起火,鍋里放油,放入大蒜,等鍋冒煙了,放入油麥菜,爆炒至熟,就可以起鍋了。
小技巧
1、大蒜可以多點,這樣油麥菜才夠味。 2、如果油放少了,可以適當加點水,當不能太多。
最近吃多了重口味,想吃點清談的。
植物油 適量, 大蒜 3瓣, 鹽 少量, 油麥菜 自己決定多少
1油麥菜洗凈,瀝干,掰成兩斷,大蒜切碎。
2起火,鍋里放油,放入大蒜,等鍋冒煙了,放入油麥菜,爆炒至熟,就可以起鍋了。
1、大蒜可以多點,這樣油麥菜才夠味。 2、如果油放少了,可以適當加點水,當不能太多。