凉拌马兰头

简介

马兰头性凉味辛、无毒,具有清热解毒、凉血止血、利尿利湿的功效。 马兰头含有丰富的无机盐,和维生素,其VA的含量超过番茄,维生素C的含量超过柑桔等水果

原料

马兰头, 春笋, 盐, 香油, 花椒油, 枸杞

步骤

1将春笋和马兰头分别绰水,再混合一起凉拌就可以了

2凉拌的时候我加了盐\香油\花椒油.你也可以按照自己的喜好再放点其他的调味料

3我还加了几颗枸杞点缀.很漂亮