簡介
簡單、好吃、隨意的甜品杯,
如果沒有白巧克力,用平時剩下的裱花奶油也可以,一次做幾杯,放冰箱冷藏即可
可以放各種喜歡的水果、果仁,脆片,餅乾、蛋糕片、巧克力、冰淇淋,創意來自您的心。。。
喜歡朗姆酒的可以多放點,(^__^)
原料
淡奶油(冷藏) 100克, 白巧克力 25克, 朗姆酒 隨意, 各種餅乾、脆片 隨意, 水果 隨意, 各種熟果仁 隨意
步驟
1準備好熟果仁,水果,餅乾、脆片
2白巧克力放裱花袋在熱水裡融化(手溫熱水);
3淡奶油隔冰水,低速打稍微濃稠,放入朗姆酒, 剪開裝巧克力的裱花袋口,一邊打奶油,一邊擠入白巧克力低速打到喜歡的狀態,我喜歡8-9分,裱花狀態。
4然後,隨意分層堆放果仁、奶油、水果、脆片。。
小技巧
脆片、威化最好吃的時候再放,可以避免不脆