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茄子肉沫蘿蔔乾
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原料
茄子
, 碎豬肉, 蘿蔔乾, 蔥, 醬油
步驟
1
先將豬肉和蘿蔔乾炒好,放一旁備用
3
茄子下鍋,翻炒至半熟,下醬油,蓋上鍋悶至熟
4
下鹽,豬肉蘿蔔乾下鍋
5
撒蔥花。起鍋
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