蝦皮: 適量， 雞蛋: 一個， 油: 適量， 甜麵醬: 適量， 麵粉: 100克， 番茄: 1隻
1番茄去皮，小蔥切丁
2番茄用料理機粉碎變成番茄汁
3番茄汁加少量水加麵粉攪勻
4一個雞蛋加入蔥花
5麵糊放入餅鐺，待餅變成固體，放入一個雞蛋液體，蓋上蓋子
6翻面刷上甜麵醬和蝦皮
7甜麵醬加糖加純凈水
8捲成餅狀，切成段，擺盤
9非常有營養的一道早餐餅
麵糊稍微稀釋，做出來的餅比較嫩，不用加鹽，因為背面放入甜麵醬。
