南乳炸鸡翅,好吃到吮手指!

简介

酥脆好吃的南乳炸鸡翅,大人小孩肯定喜欢!

原料

鸡翅 6个(切成两块), 面粉 1/3杯, , 腌料:, 南乳 2块(压烂), 南乳汁 1汤匙, 糖 1茶匙, 麻油 1汤匙, 绍兴酒 1汤匙, 白胡椒粉 1/4茶匙, 五香粉 1/4茶匙, 蒜茸 1汤匙

步骤

1以腌料将鸡翅腌制至少4小时或放入冰箱至过夜。将鸡翅放入夹链塑料袋中,加入面粉,密封后上下翻动摇匀,让鸡翅均匀地沾上面粉。从塑料袋中取出的翅膀,抖去多余面粉,然后将鸡翅排在烤盘上,放入冰箱冷藏至少1小时。

2把空气炸锅预热至200°C。将鸡翅铺排在空气炸锅的烤盘或炸篮里,烤10分钟,然后把鸡翅翻过另一面,再炸10分钟或直到鸡翅炸成金黄色,盛出然后乘热享用。