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簡介
薏米就是我們常吃的薏仁,是常用的中藥,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏米還是很好的美容食物,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。今天小編就教給大家山藥薏米羹的做法,是一款非常營養健康的減肥養生餐,極具食療價值。
原料
薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g。
步驟
1 提前將薏米用清水泡2個小時。
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2將枸杞用清水泡10分鐘。
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3將山藥去皮切成菱形塊。
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4玻璃鍋內做水將薏米煮開。
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5 放入山藥。
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6大火燉開,加入黃冰糖。
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7放入燕麥片關火。
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8最後放入泡好的枸杞即可。
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9成品。
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