土豆200克, 青椒150, 油適量, 鹽少許
1 土豆、辣椒
2 土豆切絲，過水除去澱粉
3 辣椒切絲
4 起油鍋放入辣椒煸炒
5 加少許鹽，出鍋備用
6 土豆放入油鍋內煸炒
7 放入少許鹽煸炒
8 放入辣椒煸炒均勻出鍋裝盤
