张炎家的美味红烧菜之二------红烧杏鲍菇的做法

原料

杏鲍菇两个, 生姜一块, 大葱一段, 食盐适量, 鸡精少许, 白糖适量, 老抽适量

步骤

1 准备食材,杏鲍菇两根,生姜一块,大葱一段..

2 将杏鲍菇切条状...

3 将生姜切成片状,大葱切成小段...

4 锅加热入油,葱姜爆香...

5 葱姜爆香加入杏鲍菇翻炒...

6 加入适量食盐,白糖和老抽翻炒均匀...

7 加入适量的清水烧开后小火再烧十五分钟...

8 小火烧十五分钟后如果还有水就大火收汁即可..

9 来张成品图