原料
高粉150克, 水適量, 魷魚墨囊3個, 豬肉餡適量, 魷魚肉3個, 姜米適量, 蔥粒適量, 鹽適量, 糖適量, 酒適量, 胡椒粉適量, 雞粉適量, 生粉適量, 麻油適量
步驟
1 在高粉中加入水和墨囊（就不上那個整麵糰的圖了，非常的烏煙瘴氣）
2 魷魚泥和豬肉餡
3 姜、蔥均切碎
4 放入所有調味料和配料拌均勻，喜歡的話可以把肉餡摔打一下，增加彈性
5 把墨汁麵糰擀成面片
6 放入適量的餡
7 包成你喜歡的形狀
8 碟子上抹點油，放上餃子；大火蒸15分鐘（噴點水以防太干，用蒸籠的話就不用噴水）
9 這個要多吃點，吃了肚子裡面學問多呀，哈哈哈
