香菇50克, 黑木耳30克, 胡蘿蔔1根, 豬肉100克, 豆腐乾3塊, 油適量, 鹽少許, 味精少許
1 黑木耳泡發洗凈,鮮香菇洗凈切塊,胡蘿蔔洗凈切片,肉洗凈切片放少許生粉拌勻,豆腐乾洗凈切塊
2 起油鍋
3 放入肉片煸炒1分鐘
4 放入胡蘿蔔煸炒
5 放入香菇黑木耳煸炒3分鐘
6 最後放入豆腐乾煸炒
7 放少許鹽煸炒
8 然後放點水煸炒2分鐘
9 最後放少許味精翻炒,出鍋裝盤
