原料
糯米150克, 水250克, 黃瓜適量, 蘋果適量, 熟芝麻適量, 白糖適量, 鹽適量
步驟
1 糯米是提前淘好泡水30分，上鍋蒸15分就好了。或者微波爐高火10分也可以。
2 微溫即可操作。用小勺舀起，一勺正好一團，用手用力攥幾下，然後搓圓。以此類推，可以搓12個，2盤正好。
3 這是熟的芝麻。黑芝麻放點鹽，白芝麻放點糖。把搓好的小球放入滾幾下即可。
4 滾好芝麻的糯米球擺盤。紅心是削的蘋果瓣，花瓣是黃瓜片。糯米球即清淡，還很Q哦。
小技巧
1.糯米營養豐富，常吃有利於健康，但吃多了不易消化，一餐不可多吃哦。
2.捏糯米球的時候千萬不可在手上沾油哦，不沾油手是利的，沾了油一和米就粘了。
