原料
薏苡仁50克, 蓮子30克, 赤小豆30克, 桂圓30克, 芡實米10克, 冰糖10克, 大米糯米適量
步驟
1 粥料堂—五果湯
2 食材準備:薏苡仁50克 ,蓮子30克 ,赤小豆30克 ,芡實米10克 ,桂圓30克 ,糯米與大米適量,冰糖10克。
3 薏米仁 ,蓮子 ,赤小豆, 芡實米煮前浸泡一夜。
4 鍋內加適量的水燒開,放入薏苡仁 ,蓮子,赤小豆 ,芡實米。
5 依次放入適量糯米和大米,煮半小時。
6 桂圓剝殼,與冰糖同時放入鍋內,中小火煮約20分鐘即可。
7 成品圖
小技巧
五果湯 補中健脾 適宜秋季食用 美容養顏滋補粥。
失眠、腹瀉者、脾腎虧虛者適宜