原料
麵條500克, 雞毛菜500克, 肉100克, 油適量, 鹽少許, 老抽少許, 味精少許
步驟
1 雞毛菜 肉 麵條
2 鍋中水煮開
3 放入麵條煮熟過水放涼
4 麵條過水放涼,肉切絲洗凈 雞毛菜洗凈
5 起油鍋加熱,放入肉絲煸炒1分鐘
6 放入雞毛菜煸炒2分鐘
7 然後放少許鹽煸炒2分鐘出鍋備用
8 起油鍋加熱放入麵條煸炒
9 放少許老抽
10 放老抽後煸炒3分鐘
11 然後放入備用的雞毛菜煸炒5分鐘
12 放少許鹽翻炒2分鐘
13 最後放少許味精翻炒均句,出鍋盛碗
麵條500克, 雞毛菜500克, 肉100克, 油適量, 鹽少許, 老抽少許, 味精少許
1 雞毛菜 肉 麵條
2 鍋中水煮開
3 放入麵條煮熟過水放涼
4 麵條過水放涼,肉切絲洗凈 雞毛菜洗凈
5 起油鍋加熱,放入肉絲煸炒1分鐘
6 放入雞毛菜煸炒2分鐘
7 然後放少許鹽煸炒2分鐘出鍋備用
8 起油鍋加熱放入麵條煸炒
9 放少許老抽
10 放老抽後煸炒3分鐘
11 然後放入備用的雞毛菜煸炒5分鐘
12 放少許鹽翻炒2分鐘
13 最後放少許味精翻炒均句,出鍋盛碗